Quelques Photos du Cognaçais

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Les sols du Pays de Cognac appartiennent à deux catégories principales :■ les groies et les terres de Champagne. Ces diverses sortes de sol sont cultivées, pour la plus grande partie, en vignes. Les groies et les terres de Champagne ont sans doute porté les premiers vignobles, mais par la suite les autres types de terrains ont été également utilisés. Le vin produit par le vignoble charentais est généralement de qualité médiocre ; mais il donne après distillation l'eau-de-vie universellement … Lire la suite
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La vie de la Vigne

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L'hiver, la vigne est en dormance. Depuis les vendanges le travail continue dans les chais pour la préparation du nectar. Cependant, les ceps se nudifient de leurs feuilles et les sarments sont récupérés pour de bonnes grillades !! C'est le tirage des bois. En attendant le cycle végétatif, le vigneron travaille le sol et effectue le brûlage, le "carassonage" qui est l'entretien les palissades et des piquets ainsi que l'ajout ou la vérification des fils nécessaires au soutien de la … Lire la suite
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une pause pour les motocibylettes

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 Faites une Pause Authentique ! Bienvenue dans notre association arts agapes, une étape incontournable pour tous les passionnés de deux-roues en quête de confort, de convivialité et de bonne cuisine. Située au cœur d’une ville au cadre naturel exceptionnel, notre association vous accueille toute l’année pour une pause bien méritée sur la route. Nous mettons à disposition un parking sécurisé pour motos, des équipements adaptés, ainsi qu’un espace détente pensé pour les motards. Que vous voyagiez en solo, en duo … Lire la suite
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la malbouffe

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  Cher amis La malbouffe en France, c’est un peu comme une série télévisée dont on connaît déjà la fin tragique, mais qu’on ne peut s’empêcher de regarder. On sait que trop de sel, de sucre et de graisses saturées sont les méchants de l’histoire, et pourtant, ils continuent à captiver le public français avec leurs tours malicieux, cachés dans des plats apparemment innocents. Les statistiques sont aussi croustillantes que des frites fraîchement sorties de l’huile : 8 millions d’obèses, … Lire la suite
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